INTERNATIONALE KOCHKURSE
In unseren Kursen zur Weltküche reist du kulinarisch um den Globus – ohne Wien zu verlassen. Ob mediterrane Klassiker, asiatische Streetfood-Highlights oder feurige Gerichte aus Lateinamerika: du lernst authentische Rezepte, Gewürze und Techniken aus verschiedenen Ländern kennen und kochst mit echten Profis.
Geschmack aus aller Welt
Unsere internationalen Kochkurse in Wien zeigen dir, wie vielseitig Kochen sein kann. Du lernst, wie typische Aromen entstehen – von frischen Kräutern über aromatische Currypasten bis zu komplexen Fonds. Dabei geht es nicht nur ums Nachkochen, sondern ums Verstehen: Warum schmeckt etwas so, wie es schmeckt? Mit jedem Kurs entdeckst du neue Zutaten, Zubereitungsarten und Kombinationen, die du auch zuhause umsetzen kannst.
Authentisch und Praxisnah
Alle Kurse werden von Köch:innen geleitet, die die jeweilige Küche wirklich kennen – egal ob spanische Tapas, japanisches Ramen, thailändisches Curry oder französische Bistroküche. Sie zeigen dir Schritt für Schritt, wie du landestypische Gerichte zubereitest und dabei dein eigenes Repertoire erweiterst. Das Ziel: Kochen mit Freude, Neugier und Verständnis – statt nur nach Rezept.
Deine kulinarische Reise beginnt in Wien
Egal, ob du bereits Erfahrung hast oder einfach Neues entdecken willst – unsere internationalen Kochkurse bringen dich auf den Geschmack der Welt. Wähle dein Lieblingsland, probiere neue Aromen aus und erlebe, wie vielseitig Kochen sein kann.
